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Delicia de uvas
Tiempo aproximado:
25'
Porciones:
8
Ingredientes
200 grs. de Harina leudante
50 grs. de Azúcar
50 grs. de Manteca
1 Unidad de Huevo
100 cc de Leche
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
200 grs. de Uvas moradas
3 Cucharadas de Azúcar
Preparación
En un bol colocamos la harina, el azúcar y la manteca. Formamos un arenado.
Colocamos en otro bol la leche, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclamos.
Agregamos esta preparación sobre el arenado y formamos una masa blanda.
Enmantecamos la Flip de ambos lados.
Forramos con la masa la base de la Flip. Cubrimos con las uvas cortadas al medio, sin semillas. Espolvoreamos con el azúcar y cerramos.
Cocinamos a fuego mínimo durante 15'. Damos vuelta la Flip y cocinamos 10' más.
Retiramos del fuego y desmoldamos.
